Beber chá verde três vezes por semana melhora a saúde do coração


Beber chá verde pelo menos três vezes por semana está associado a uma vida mais longa e saudável, de acordo com um estudo chinês publicado na quinta-feira no European Journal of Preventive Cardiology.

O primeiro autor, Dr. Xinyan Wang, pesquisador da Academia Chinesa de Ciências Médicas, disse no relatório: “O consumo habitual de chá está associado a riscos menores de doenças cardiovasculares e morte por todas as causas. Os efeitos na saúde são os mais robustos para o chá verde. ”

A análise incluiu 100.902 participantes do projeto China-PAR2, que foram classificados em dois grupos: bebedores habituais de chá verde (três ou mais vezes por semana) e bebedores nunca ou não habituais de chá (menos de três vezes por semana) e acompanhamento por uma média de três a sete anos.

O estudo constatou que, em comparação com os que nunca tomam chá ou que não são habituais, os consumidores habituais de chá tiveram um risco 20% menor de sofrer uma doença cardíaca e acidente vascular cerebral, 22% menor risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral fatal e 15% menos risco de causar todas as causas morte.

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A influência potencial de mudanças no comportamento de beber chá foi analisada em um subconjunto de 14.081 participantes. Os bebedores habituais de chá que mantiveram o hábito em ambas as pesquisas tiveram um risco 39% menor de sofrer doenças cardíacas e derrame, 56% menor risco de doença cardíaca fatal e derrame e 29% menor risco de morte por qualquer causa.

O autor sênior Dr. Dongfeng Gu, da Academia Chinesa de Ciências Médicas, disse: “Os efeitos protetores do chá foram mais pronunciados entre os consistentes grupos habituais de beber chá. Estudos de mecanismos sugeriram que os principais compostos bioativos do chá, os polifenóis, não são armazenado no corpo por um longo período. Assim, a ingestão frequente de chá por um período prolongado pode ser necessária para o efeito cardioprotetor “.

A distinção do chá verde vem do fato de ser uma rica fonte de polifenóis que protege contra doenças cardiovasculares e seus fatores de risco, incluindo pressão alta e dislipidemia.

O chá preto é totalmente fermentado e, durante esse processo, os polifenóis são oxidados em pigmentos e podem perder seus efeitos antioxidantes. O chá preto também é frequentemente servido com leite, o que pesquisas anteriores demonstraram que podem contrariar os efeitos favoráveis ​​à saúde do chá na função vascular.