Dosagem de vinagre de maçã: Quanto você deve beber por dia?


O vinagre de maçã é usado na culinária e na medicina natural há milhares de anos.

Muitos afirmam que possui benefícios à saúde, incluindo perda de peso, aumento dos níveis de açúcar no sangue, alívio da indigestão e diminuição do risco de doenças cardíacas e câncer.

Com seus muitos usos potenciais, pode ser difícil saber quanto vinagre de maçã deve ser consumido por dia.

Este artigo descreve quanto vinagre de maçã você deve beber para diferentes benefícios à saúde, bem como as melhores maneiras de evitar efeitos colaterais.

Para Gerenciamento de Açúcar no Sangue

Dosagem de vinagre de maçã

O vinagre de maçã é frequentemente recomendado como uma maneira natural de controlar os níveis de açúcar no sangue, especialmente para pessoas com resistência à insulina.

Quando tomado antes de uma refeição rica em carboidratos, o vinagre diminui a taxa de esvaziamento do estômago e evita grandes picos de açúcar no sangue (Fonte Confiável)

Também melhora a sensibilidade à insulina , o que ajuda o corpo a mover mais glicose para fora da corrente sanguínea e para as células, diminuindo os níveis de açúcar no sangue (Fonte Confiável)

Curiosamente, apenas uma pequena quantidade de vinagre de maçã é necessária para ter esses efeitos.

Demonstrou-se que quatro colheres de chá (20 ml) de vinagre de maçã antes das refeições reduzem significativamente os níveis de açúcar no sangue depois de comer (Fonte ConfiávelFonte ConfiávelFonte Confiável)

Deve ser misturado com algumas onças de água e consumido antes de uma refeição rica em carboidratos (Fonte ConfiávelFonte Confiável)

O vinagre de maçã não reduz significativamente o açúcar no sangue quando tomado antes de uma refeição com pouco carboidrato ou alta fibra (Fonte Confiável)

RESUMO Beber quatro colheres de chá (20 ml) de vinagre de maçã diluído em água imediatamente antes de uma refeição rica em carboidratos pode reduzir os picos de açúcar no sangue.

Para Síndrome do Ovário Policístico (SOP)

A síndrome do ovário policístico (SOP) é ​​uma condição hormonal associada a ciclos menstruais anormais, altos níveis de hormônios androgênicos, cistos ovarianos e resistência à insulina (Fonte Confiável)

Um estudo de três meses descobriu que mulheres com SOP que bebiam uma colher de sopa (15 ml) de vinagre de maçã com 100 ml de água imediatamente após o jantar haviam melhorado os níveis hormonais e experimentado períodos mais regulares (Fonte Confiável)

Embora sejam necessárias mais pesquisas para confirmar esses resultados, uma colher de sopa (15 ml) por dia parece ser uma dose eficaz para melhorar os sintomas da SOP.

RESUMOBeber regularmente uma colher de sopa (15 ml) de vinagre de maçã com 100 ml de água após o jantar pode melhorar os sintomas da SOP.

Para perda de peso

O vinagre pode ajudar as pessoas a perder peso , aumentando a sensação de saciedade e reduzindo a quantidade de comida ingerida ao longo do dia (Fonte Confiável)

Em um estudo, uma ou duas colheres de sopa (15 ou 30 ml) de vinagre de maçã diariamente por três meses ajudaram adultos com excesso de peso a perder, em média, 1,2 e 1,7 kg (2,6 e 3,7 libras), respectivamente (10 Fonte Confiável)

Duas colheres de sopa por dia também foram encontradas para ajudar dieters a perder quase o dobro do peso em três meses em comparação com pessoas que não consomem vinagre de maçã ( 11 ).

Você pode mexer em um copo de água e beber antes das refeições ou misturar com óleo para fazer um molho para salada.

É mais provável que o vinagre de maçã ajude a perda de peso quando combinado com outras mudanças de dieta e estilo de vida .

RESUMO Beber 1-2 colheres de sopa (15 a 30 ml) de vinagre de maçã por dia durante vários meses pode aumentar a perda de peso em pessoas com sobrepeso.|

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Para melhor digestão

Muitas pessoas tomam vinagre de maçã antes de refeições com muita proteína para melhorar a digestão.

A teoria é que o vinagre de maçã aumenta a acidez do estômago, o que ajuda o corpo a criar mais pepsina, a enzima que quebra as proteínas (12 Fonte Confiável)

Embora não haja pesquisas para apoiar o uso do vinagre na digestão, outros suplementos ácidos, como a betaína HCL, podem aumentar significativamente a acidez do estômago (13 Fonte Confiável)

Alimentos ácidos como o vinagre de maçã podem ter efeitos semelhantes, mas são necessárias mais pesquisas.

Aqueles que tomam vinagre de maçã para digestão normalmente bebem de uma a duas colheres de sopa (15 a 30 ml) com um copo de água imediatamente antes das refeições, mas atualmente não há evidências para apoiar esta dose.

RESUMOAlguns afirmam que beber uma a duas colheres de sopa (15 a 30 ml) de vinagre de maçã antes das refeições pode ajudar na digestão. No entanto, atualmente não há pesquisas para apoiar essa prática.

Para o bem-estar geral

Outras razões populares para tomar vinagre de maçã incluem proteção contra doenças cardíacas, redução do risco de câncer e combate a infecções.

Há evidências científicas limitadas para apoiar essas alegações, e nenhuma dosagem recomendada para humanos está disponível.

Estudos em animais e tubos de ensaio sugerem que o vinagre pode reduzir o risco de doenças cardíacas, combater o câncer e retardar o crescimento de bactérias, mas nenhum estudo foi realizado em humanos (14 Fonte Confiável15 Fonte Confiável16 Fonte Confiável)

Vários estudos descobriram que pessoas que comem regularmente saladas com molhos à base de vinagre tendem a ter um risco menor de doenças cardíacas e menos gordura da barriga, mas isso pode ser devido a outros fatores ( 11 ,17 Fonte Confiável)

Mais pesquisas em humanos são necessárias para entender a melhor dose de vinagre de maçã para a saúde e bem-estar geral.

RESUMO Não há evidências de que o vinagre de maçã possa proteger contra doenças cardíacas, câncer ou infecção em seres humanos, portanto, nenhuma recomendação de dosagem pode ser feita.

Práticas recomendadas para evitar efeitos colaterais

O vinagre de maçã é relativamente seguro de consumir, mas pode causar efeitos colaterais em algumas pessoas.

Como a acidez do vinagre de maçã é responsável por muitos de seus benefícios para a saúde, não misture com nada que possa neutralizar o ácido e reduzir seus efeitos positivos (18 Fonte Confiável)

Lembre-se de que a acidez do vinagre também pode danificar o esmalte dos dentes com o uso regular. Beber com um canudo e enxaguar a boca com água depois pode ajudar a evitar isso (19 fonte confiável)

Embora beber vinagre de maçã esteja associado a benefícios à saúde, consumir grandes quantidades (8 onças ou 237 ml) todos os dias por muitos anos pode ser perigoso e está associado a baixos níveis de potássio no sangue e osteoporose (20 Fonte Confiável)

Se você sentir efeitos colaterais desconfortáveis ​​após tomar vinagre de maçã, como náusea, arroto ou refluxo, pare de tomá-lo e discuta esses sintomas com seu médico (21 Fonte Confiável22 Fonte Confiável)

RESUMO O vinagre de maçã é relativamente seguro em pequenas quantidades, mas pode corroer o esmalte dos dentes ou causar dores de estômago em algumas pessoas. Grandes quantidades podem não ser seguras para consumir por longos períodos de tempo.

A linha inferior

O vinagre de maçã pode ajudar a gerenciar o açúcar no sangue, melhorar os sintomas da SOP e promover a perda de peso.

Uma dose típica é de 1-2 colheres de sopa (15 a 30 ml) misturadas com água e tomadas antes ou após as refeições.

A pesquisa não suporta alegações de que pode melhorar a digestão e prevenir doenças cardíacas, câncer ou infecção.

O vinagre de maçã é um suplemento relativamente seguro para consumir com moderação, mas não foi amplamente pesquisado.

Estudos futuros podem revelar usos e benefícios mais potenciais e ajudar a esclarecer as dosagens mais eficazes.